Va recomandam aceasta reteta de icre de casa foarte usor de pregatit.
Ingrediente Icre de casa
150 g icre
400 ml ulei
200 ml lapte
3 linguri gris fin
sare
ceapa verde
100 ml apa minerala
Mod de preparare Icre de casa
Se face un gris tare si se lasa la racit. Icrele se curata de pielita rosie si se freaca putin cu sare. Apoi se adauga putin cate putin grisul mixand la viteza mare. Punem ulei ca si la maioneza, si apa minerala. La sfarsit punem ceapa verde tocata marunt. Servim cu masline, felii de lamaie sau cu ceapa verde.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
