Tania a trimis aceasta reteta minunata de: Placinta cu carne in foi de lipie la cuptor.
Ingrediente Placinta cu carne in foi de lipie la cuptor
3-4 lipii mari si subtiri
Compozitia:
-600-700 g carne tocata de vita
-2-3 catei usturoi
-1 ceapa mare(sau 2 mici)
-1/2 legatura patrunjel(facultativ)
-2 oua
-sare
-piper
Topping:
-2 oua
-2-3 linguri smantana(sau maioneza)
-2 linguri ketchup
-sare
-piper
-cateva frunze de busuioc tocate marunt(proaspete)
-100g cascaval (mozzarella)
-ulei de masline pentru uns tava (cateva linguri)
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