Paine de casa cu faina neagra

27 iunie 2021,
Paine de casa cu faina neagra

Iata o noua reteta trimisa de Daniela: Paine de casa cu faina neagra.

 

Ingrediente Paine de casa cu faina neagra

 

500 g faina neagra
1 plic de drojdie uscata
250 ml zer
3 linguri de ulei
sare
1 ou

 

Mod de preparare Paine de casa cu faina neagra


Faina o amestecam cu sare, facem o gaura in mijloc, adaugam drojdia si putin zer caldut, oul batut inainte. Incepem sa framantam adaugand treptat zerul, framantam cca 5 minute, dupa care adaugam uleiul si mai framantam 5 minute. Acoperim vasul si lasam sa doaspeasca pana isi dubleaza volumul. Eu am ales sa ma joc un pic si am facut painea in forme 🙂 Se poate pune in tava rotunda (si vom avea o paine rotunda). Asezam in tava dupa care le ungem cu 1 galbenus desfacut cu putin lapte si dam la cuptor pana se rumeneste frumos.

Incearca si aceasta reteta video

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita