Veronica22 a trimis o reteta minunata de Minitarte caprese
Ingrediente Minitarte caprese
aluat foietaj
rosii
mozzarella
sare,busuioc
ulei de masline
Mod de preparare Minitarte caprese
Din aluatul foietaj am taiat dreptunghiuri atat de mari incat sa-mi incapa 2 felii de rosie una langa alta.
La margine am marcat la 1 cm distanta un chenar taiat superficial. Am asezat in interior feliile de rosie peste care am presarat foarte putina sare, apoi felia de mozzarella si deasupra am presarat busuioc si apoi am pus putin ulei de masline!
Se da la cuptor la foc iute pana cand se rumeneste aluatul si branza s-a topit deasupra.
Incearca si aceasta reteta video
