Daniela a trimis o reteta minunata: Fritatta cu ton si dovlecei.
Ingrediente Fritatta cu ton si dovlecei
5 oua
2 dovlecei micuti
1 conserva ton
1 rosie
1/2praf de copt
sare
piper
50 g cascaval
Mod de preparare Fritatta cu ton si dovlecei
Dovlecii ii curatam si ii dam prin razatoare, adaugam putina sare si ii lasam sa se scurga 10 min. Intr-un bol mai mare batem ouale cu sare si piper dupa gust, adaugam dovlecei si amestecam. Scurgem tonul de ulei si adaugam peste compozitie, rosia tocata si praful de copt. Amestecam bine dupa care adaugam compozitia in tava unsa cu ulei si dam la cuptorul incalzit cca 30 min. Cand este gata adaugam cascavalul dat prin razatoare si dam din nou la cuptor pana se topeste cascavalul.
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de tookapic de la Pixabay
