Iata un aperitiv din carne de curcan. Aceste frigarui sunt usor de preparat si mai ales foarte sanatoase.
Ingrediente Frigarui de curcan
– piept de curcan
– rosii
– ardei gras
– ciuperci
– sare, piper.
Avem nevoie si de bete pentru a infige ingredientele de mai sus.
Mod de preparare Frigarui de curcan
Proportionam pieptul de curcan in patratele cam de aceeasi marime. La fel procedam si cu legumele dupa ce le curatam. Pe bat infigem pe rand cate o bucata din cele de mai sus si repetam pana cand se umple batul . Se dau frigaruile cu sare si piper (se pot adauga si alte condimente sau legume in functie de gustul fiecaruia).
Se pun la fript pe gratarul de bucatarie.
Incearca si aceasta reteta video
