Iata un preparat delicios si usor de preparat: Foietaj cu carne.
Ingrediente Foietaj cu carne
– un pachet de foi de placinta
– 500 g carne tocata
-ulei
-sare, piper, boia
– o ceapa
-smantana si un ou pentru uns
Mod de preparare Foietaj cu carne
Se caleste ceapa un putin ulei, se aduaga carnea tocata, se condimenteaza.
Se pregatesc foile conform instructiunilor ( se unge cu ulei fiecare foaie inainte de a se pune in tava).
Se imparte pachetul de foi in doua.
Se pune prima parte de foi, se pune carnea apoi cealalta parte de foi.
Se bate oul cu smantana si se puen peste ultimele foi. Se dau la cuptor pana trec testul cu scobitoarea.
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