Va recomandam un aperitiv deosebit: Ciuperci umplute cu piept de pui.
Ingrediente Ciuperci umplute cu piept de pui
5 ciuperci champignon maricele
1 ceapa mica
1 catel usturoi
150 gr piept pui
100 gr cascaval
1 lingura ulei de masline
piper dupa gust
Mod de preparare Ciuperci umplute cu piept de pui
Se curata ciupercile de codite si se umplu cu: ceapa, usturoi, pieptul fiert, coditele, toate tocate marunt si calite (mai mult fierte, pentru ca am stins cu zeama de la piept) in putin ulei de masline.
Deasupra se pune cascavalul ras si se dau la cuptor cam 30 min.
Incearca si aceasta reteta video
