Iata o reteta interesanta de chifle cu masline.
Ingrediente Chifle cu masline
1 lingurita sare
100 g unt
500 g faina
200 g lapte
1 plic de drojdie uscata
1/2 lingurita zahar
1 lingurita amestec de seminte
masline
lapte pentru uns
Mod de preparare Chifle cu masline
Amestecam drojdia cu zaharul, adaugam putina apa calduta si dam deoparte
Intr-un lighean adaugam faina cernuta, facem gaura in mijloc si adaugam restul de ingrediente si untul topit si racit, adaugam drojdia si framantam un aluat elastic care nu se lipeste de maini,(daca este nevoie se mai adauga apa). Acoperim si lasam cca 40 minute
Cand a crescut impartim coca in bucati egale
Facem chifle si le asezam in tava tapeta cu hartie de copt
Le ungem cu lapte si asezam bucati de masline dam la cuptor pana se rumenesc frumos deasupra
Incearca si aceasta reteta video
Photo by william f. santos on Unsplash
