Loredanaeu a trimis o reteta delicioasa: Chec aperitiv.
Ingrediente Chec aperitiv
– 6 oua
– 200 ml lapte
– 200 gr faina
– 1 praf de copt
– 150 gr telemea de oaie
– 100 gr cascaval
– 100 gr ardei gras rosu si verde
– 100 gr masline
– 200 gr sunca
– 4 linguri ulei
– sare, piper
Mod de preparare Chec aperitiv
Se bat oualele spuma, se adauga laptele si branza telemea rasa si se continua baterea. Se adauga faina, care in prealabil a fost amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza. Se adauga uleiul si se amesteca. Se adauga celelalte ingrediente, tocate mici. Se potriveste de sare si piper.
Se pun intr-o tava de chec si se introduc in cuptorul preincalzit la 200 grade C pentru 5-10 min, apoi se scade temperatura la 180 grade C.
Pofta mare!
Incearca si aceasta reteta video
Photo by Klaus Nielsen from Pexels