Iata o noua reteta trimisa de Albinuta_eu: Cartofi taranesti.
Ingrediente Cartofi taranesti
1 kg de cartofi, 3 cepe mari, kaizer afumat, putin unt
Mod de preparare Cartofi taranesti
Se pun cartofii la fiet, taiati in felii mari si groase. Intr-o tigaie de teflon caliti ceapa, iar dupa ce este gata adaugati si feliile de kaizer. Cartofii ar trebui sa fie nici prea fierti dar nici prea cruzi. Dupa ce i-ati scurs de apa, adaugati peste ei, ceapa si kaizerul si putin unt, apoi bagati la cuptor…ar fi bine sa fie ceva cu capac. Merg serviti cu sos de smantana cu usturoi, ca si garnitura la diferite fripturi.
Incearca si aceasta reteta video
