Rekaalina a trimis o reteta minunata de Butoiașe din dovlecel cu legume.
Ingrediente Butoiașe din dovlecel cu legume
2 dovlecei
1/2 ciuperci
1/2 ardei roșu
1 ceapă
1 roșie
1/2 sos de roșii la cutie
5 linguri de sos tomat
sare, piper, oregano, pătrunjel
Mod de preparare Butoiașe din dovlecel cu legume
Ceapa o curățăm, spălam, tăiem mărunt și o punem la călit. Când capătă culoare aurie adăugăm dovlecelul tăiat cuburi, ciupercile și ele tăiate în două și le lăsăm la foc în jur de 25 minute. Adăugăm roșia tăiată cuburi, ardeii tăiați cuburi. După încă 15minute punem sos de roșii, sosul tomat, sare, piper, oregano după gust. Într-o tigaie teflonată punem fâșiile de dovlecel și le călim cu un pic de unt. Rulăm feliile de dovecel și adăugăm compoziția de legume.
Poftă bună!
Incearca si aceasta reteta video
