Iata o reteta delicioasa si foarte sanatoasa. Poate fi si o gustare ideala pentru copii, la pranz, dar si o idee de pachet pentru birou.
Ingrediente Budinca de branza cu rosii cherry
400g rosii cherry
2 fire de ceapa verde
2 oua
3 albusuri
1 lingurita praf de copt
150ml lapte
1 lingurita de ulei
3 linguri de faina
5 linguri pesmet
200g branza dulce
1 legatura verdeata
Mod de preparare Budinca de branza cu rosii cherry
Se spala rosiile si se lasa la scurs, se taie ceapa in rondele fine, se bat albusurile spuma, se adauga treptat galbenusurile, verdeata, faina, praful de copt, pesmetul si se amesteca usor.
In branza dulce se incorporeaza aceasta compozitie si se pune si laptele.
Se unge o tava termoizolanta se toarna compozitia si se pun si rosiile si se baga la cuptor cam 40 de min.
Incearca si aceasta delicioasa reteta video