Va prezentam o reteta deosebita, foarte usor de facut care se preteaza pentru mai multe ocazii, fie ca aveti musafiri, fie ca le pregatiti pentru gustarea copiilor la scoala sau pentru birou: Briose aperitiv cu spanac si ardei.
Ingrediente Briose aperitiv cu spanac si ardei
1 ou
100 ml lapte
1 ardei gras
1 lingurita praf copt
100 gr spanac
faina cat cuprinde
Mod de preparare Briose aperitiv cu spanac si ardei
Batem oul cu un praf de sare. Adaugam laptele, apoi faina impreuna cu praful de copt si amestecam bine pana obtinem un aluat de consistenta celui de chec.
Oparim spanacul. Adaugam spanacul si ardeiul taiat cubulete in aluat si incorporam. Ungem forma de briose cu unt si punem cate o lingura de aluat in fiecare forma.
Dam la cuptor la foc potrivit pana se rumenesc.
Sunt foarte bune reci, servite ca aperitiv.
Incearca si aceasta reteta video
Photo by Andrew Itaga on Unsplash
