Anghinare marinata

Iata o gustare deosebita: Anghinare marinata.

 

Ingrediente Anghinare marinata

– 6- 8 bucati de anghinare din conserva;
– o cutiuta de hamsii in ulei;
– 2 linguri de ulei;
– 2 linguri de otet;
– un praf de sare/piper/boia – dupa gust;
– scobitori pentru decor.

 

 

Mod de preparare Anghinare marinata

Anghinarea din conserva se spala, se scurge bine si se asaza pe un platou mediu. Se face apoi un dressing din ulei, otet si sare, eventual si putin piper sau boia. Se pun fasiile de hamsii peste cele de anghinare si se stropeste platoul cu dressingul obtinut.

Cuvinte cheie: anghinare, mancare sanatoasa, retete aperitiv

• Tweet