Iata o reteta aspectuoasa de Rulouri de pizza in aluat foietaj. Pot fi o alternativa pentru gustarea de la birou.
INGREDIENTE Rulouri de pizza in aluat foietaj
-1 aluat de foietaj (eu am avut de la Bella)
-50 gr masline negre
-50 gr masline verzi
-2 carnati afumati,sau orice alt mezel afumat
-300 gr cascaval
-1 ardei gras rosu
MOD DE PREPARARE Rulouri de pizza in aluat foietaj
Lasam aluatul de foietaj in frigider la dezghetat. Presaram pe masa de lucru putina faina si punem aluatul. Il mai intindem putin cu sucitorul. Pe prima parte de aluat eu am pus carnatii si cascaval ras. Am rulat si am taiat bucati de circa 3-4 cm. Pe ce-a de a doua bucata de aluat am pus ardeiul, maslinele si cascaval. La fel am rulat si am taiat bucati de 3-4 cm. Punem hartie de copt in tava de aragaz si punem rulourile.Radem putin cascaval deasupra si dam la cuptor la foc mare primele 5 minute, apoi micsoram focul. Lasam pana se rumenesc deasupra. Le putem servi atat calde cat si reci.
Incearca si aceasta reteta video
