Iata o reteta de chec in doua culori cu model. Reteta de la Branescu Mariana.
Ingrediente Chec in doua culori cu model
pt 1 chec: 3 oua, 225 gr zahar,130 ml lapte, 225 gr faina,150 ml ulei,1 praf de copt,1 esenta vanilie, 2 plicuri de zahar vanilat si 3 linguri de cacao.
Mod de preparare Chec in doua culori cu model
Intr-un castron se bate cu mixerul albusul pana se face spuma, adaugam zaharul si zaharul vanilat, batem pana se topeste zaharul, adaugam galbenusurile, amestecam iar, punem uleiul treptat, apoi laptele, apoi faina si praful de copt, amestecam bine, apoi rastorn jumate de compozitie in alt castron. La o parte din compozitie adaugam cacaoa, o sa avem 2 culori, amestecam bine, luam tava unsa cu ulei si facem asa: pun o lingura de compozitie alba,o lingura de compozitie cu cacao peste cea alba in mijlocul ei, si tot asa una alba una maro, punem asa pana ne ramane un sfert din compozitii, apoi punem cate 4 linguri albe, 4 linguri maro peste cele albe, cand terminam dam la cuptorul incins in prealabil, lasam circa 25 min. si gata. E un chec sanatos si aspectuos
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
