Iata o reteta de copanele de pui marinate.
IngredienteCopanele de pui marinate
7 copanele
2 linguri cu miere
1 linurita seminte de mustar
2 linguri ulei de masiline
1 lingurita de sare
1 lingurita de piper
2 foi de dafin
2 cm de ghimbir
cimbru
2 catei de usturoi
1 pahar de vin
Mod de preparareCopanele de pui marinate
Carnea se spala si se sterge cu un prosop. Foile de dafin, usturoiul, ghimbirul se piseaza cu pisatorul de usturoi. Se amesteca toate ingredintele dupa care adaugam paharul de vin si se omogenizeaza, adaugam carnea, acoperim si dam la frigider cca 2 ore. Asezam carnea in tava si dam la cuptor pana se rumensc frumos. Eu am adaugat peste carne amestecul de condimente in care a stat carnea.
Am servit cu cartofi prajiti si mujdei. Eu cartofi prajiti ii curat,tai si ii pun intr-un bol cu apa rece la frigider cca 1 ora dupa care ii prajesc in ulei incins.
Incearca si aceasta reteta video
