Aceasta reteta de omleta cu cascaval si legume o pregatim in principal duminca, cand luam micul dejun in famile 🙂
Ingrediente Omleta cu cascaval si legume
2 oua, 2 felii cascaval, 2 sunca de pui, 2-3 masline fara samburi, 3 linguri lapte, un fir de sare.
Mod de preparare Omleta cu cascaval si legume
Batem ouale spuma, adaugam praful de sare. Taiem sunca si maslinele fasii subtiri, dam cascavalul pe razatoare. Incorporam acestea in ouale batute, turnam laptele peste ele.
Punem pe foc mediu tigaia din teflon, ungem cu o pelicula foarte subtire de ulei (de preferinta cu pana de uns), turnam compozitia si lasam sa se coaca pe o parte.
Intre timp, taiem legume cat mai variate, in cazul nostru rosii si castraveti.
Intoarcem omleta si pe cealalta parte si, cand e rumenita, o mutam intr-o farfuriuta alaturi de legumele pregatite.
Este un mic dejun foarte savuros si rapid.
Daca ne luati exemplu, va uram pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
