Va recomandam aceasta reteta de costite la cuptor cu legume.
Ingrediente Costite la cupor cu legume
6-8 costite
1 ceapa
1 ardei
3-4 cartofi
1-2 morcovi
cimbru, sare, piper, ulei 1 lingura
Mod de preparare Costite la cupor cu legume
Se spala bine costitele si se pun separat la oparit (pentru a indeparta spuma ce se formeaza) apoi se clatesc si se asaza in tava. Legumele se curata, se spala bine apoi se taie in ce forma doriti si se adauga langa carne in tava.
Din condimente se face un amestec care se toarna peste legume si carne, se adauga o cana cu apa si se da la cuptor. Dureaza cam 60-90 minute.
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
