Iata o reteta de rata pe varza foarte usor de preparat.
Ingrediente Rata pe varza
Avem nevoie de pieptul si copanele de la o rata
o varza murata
1 morcov
2 cepe
foi de dafin
sare, bulion, marar
Mod de preparare Rata pe varza
Se toaca varza, se rade morcovul, se toaca ceapa. Se spala carnea de rata si se pune la fiert cu varza, morcovul, ceapa, foi de dafin. Cand s-a patruns carnea se pun sare si bulion si se mai da la cuptor cam 2o minute. Se orneaza cu marar si se serveste.
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Matěj Vrtil de la Pixabay
