Rețete pentru copii, postate de ananaghi. Piureul de cartofi cu sfeclă și sucul de sfeclă sunt ideale în lupta cu anemia la copiii mici.
Preparate antianemie: Piure de cartofi cu sfeclă
- 500 g sfeclă roșie
- 250 g cartofi
- 50 g unt
- 100 ml lapte
- Sare
Mod de preparare
Curăță sfecla și cartofii, taie-i în felii subțiri sau în cubulețe. Pune într-o cratiță puțin unt și legumele. Adaugă apă, cât să se acopere legumele, și fierbe la foc potrivit.
După ce legumele s-au înmuiat, pune-le la blender. Pune apoi laptele cald, restul de unt și amestecă bine piureul cu o lingură de lemn. Pui și puțină sare.
Preparate antianemie: Suc de sfeclă roșie
Eu prepar suc de sfeclă roșie în amestec cu suc de măr și de morcov. Pentru un pahar de suc ai nevoie de o jumătate de sfeclă roșie, 2-3 mere mai micuțe și 2-3 morcovi.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
