Iata o reteta simpla, dar foarte gustoasa: Ciorbita cu tacam de pui.
Ingrediente Ciorbita cu tacam de pui
1 kg tacam pui
2 morcovi
2 cepe
2 cartofi
1 telina
1 litru bors
sare dupa gust
o legatura leustean
Mod de preparare Ciorbita cu tacam de pui
Tacamul de pui se curata, se spala si se pune la fiert.
Adaugam si legumele curatate, spalate si tocate cubulete. Lasam sa fiarba.
Cand este aproape gata potrivim de sare, apoi adaugam si borsul!
Lasam sa mai dea un clocot, apoi presaram leusteanul tocat marunt si luam oala de pe foc.
Serviti cu placere.
Incearca si aceasta reteta video
Photo by Valeria Boltneva from Pexels