Vă e poftă de o Ciocolată de casă cu nuci? Iată aici o delicioasă rețetă!
Ingrediente Ciocolată de casă cu nuci
- 500 g lapte praf (fără zahăr)
- 600 g zahăr
- 170 ml apă
- nuci măcinate
- 50 g cacao
- 250 g unt/margarină
Mod de preparare Ciocolată de casă cu nuci
Se pune zahărul la topit în 170 ml apă (trebuie să se topească foarte bine), apoi se ia de pe foc, se transferă într-un lighean, se adaugă untul/margarina și se amestecă cu laptele praf puțin câte puțin (cu cât este mai cald siropul, cu atât se încorporează mai bine). Se adaugă cacaua și lapte praf în plus dacă este nevoie, se pun nucile și se amestecă energic până când textura compoziției devine mată.
Încearcă și această delicioasă rețetă video
