Iata o delicioasa reteta de sezon, aromata si usor de facut: Placinta cu mere.
Ingrediente Placinta cu mere
15 linguri de zahar
15 linguri de lapte
10 linguri de ulei
2 oua
un plic praf de copt
un plic amoniac
faina cat cuprinde
Pentru umplutura:
2 linguri de pesmet sau 1 lingura de gris
1 kg Mere rase
scortisoara
zahar pudra
Mod de preparare Placinta cu mere
Se face un aluat potrivit de tare (cat sa il putem intinde), se imparte in doua parti egale si se intinde prima foaie pe care o punem intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.
Se presara pesmetul sau grisul si se pun merele rase, apoi le aromam cu scortisoara si punem cea de-a doua foaie. Intepam din loc in loc placinta cu o furculita pentru a se patrunde bine si dam la cuptorul incins pentru 40-45 de minute.
Cand o scoatem de la cuptor presaram zahar pudra deasupra.
Incearca si aceasta reteta video
