Iata o delicioasa reteta de Placinta cu branza sarata.
Ingrediente Placinta cu branza sarata
1 pachet foi de placinta
6 oua
800 g branza de oaie (telemea, cas, burduf)
1 l lapte
150 ml smantana
50 g unt + 25 g pentru uns tava
coaja de lamaie
Mod de preparare Placinta cu branza sarata
Batem ouale cu smantana si apoi punem laptele si coaja de lamaie.
Asezam in tava unsa cu unt 4 foi de placinta; punem jumatate din amestecul de branza; urmeaza inca 4 foi de placinta, restul de umplutura si venim cu alte 4 foi de placinta.
Se toarna amestecul de lapte, oua, samntana; intepam foile cu o furculita din loc in loc;punem cubulete de unt si dam la cuptor la foc incins.
Se va taia dupa ce s-a racit; e spornica, e gustoasa, un deliciu!
Incearca si aceasta reteta video
foto: Pexels.com
