Pentru o masa savuroasa si sanatoasa va recomandam aceasta reteta de File de peste cu legume.
Ingrediente File de peste cu legume
5 fileuri de peste
2 morcovi
o cutie mica de mazare
1 ceapa
1 ardei gras
ulei de masline
1 lamaie
sare, piper
Mod de preparare File de peste cu legume
Se stropesc fileurile cu zeama de lamaie, se condimenteaza cu sare si piper si se pun la rece pentru o jumatate de ora.
Legumele se taie marunt si se calesc in uleiul de masline, se condimenteaza si se umplu fileurile de peste cu aceste legume calite. Asa umplute se aseaza in tava unsa cu putin ulei si se pun la cuptor. Cand sunt gata se servesc calde, stopite cu zeama de lamaie.
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Monika Schröder de la Pixabay