Va prezentam o reteta delicioasa si foarte usor de preparat: Chiftelute cu carne de porc.
Ingrediente Chiftelute cu carne de porc
1 kg carne de porc
2 felii paine
2 cepe
3-4 catei usturoi
1 ou
piper
patrunjel
ulei pentru prajit
sare dupa gust
Mod de preparare Chiftelute cu carne de porc
Carnea se toaca, apoi se amesteca cu painea inmuiata, cu legumele rase pe razatoare, cu oul, usturoiul, patrunjelul si se potriveste de sare. Se amesteca bine. Apoi se modeleaza si se prajesc in uleiul incins.
Varianta mai sanatoasa este sa puneti chiftelutele la cuptor, intr-o tava acoperita cu hartie de copt.
Se pot servi langa legume sau simple.
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Silvia de la Pixabay
