Iata o reteta sanatoasa si gustoasa: Mancare de praz cu aripioare de pui.
Ingrediente Mancare de praz cu aripioare de pui
1 kg praz 5-6 aripioare pui 1 legatura patrunjel 2-3 linguri bulion sare, piper
Mod de preparare Mancare de praz cu aripioare de pui
Se prajesc aripioarele in ulei, dar nu de tot. Se taie prazul rondele. Se adauga peste carne si se lasa pana devine sticlos. Se completeaza cu apa, se pune sare si piper si se lasa sa fiarba la foc mic pana scade apa. Cand este prazul fiert se adauga bulionul si se mai da intr-un clocot. Dupa ce se stinge focul se adauga patrunjel verde tocat marunt.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
