Delicios și rapid de făcut: pui cu smântână și mămăliguță.
Ingrediente pentru pui cu smântână și mămăliguță
- carne de pui
- 750 g smântână
- ceapă
- ulei
- sare
- făină de porumb
- apă
- usturoi
Mod de preparare Pui cu smântână și mămăliguță
Peste ceapa călită se pun bucățile de carne și se lasă și ele la călit timp de 30 de minute. Când carnea este gata, se adaugă smântâna și sarea și se lasă 15 minute să se pătrundă.
Separat, se pune apa cu sare la fiert. Când aceasta începe să clocotească, se pune făina în ploaie și se amestecă până când mămăliguța este gata. Se pregătește mujdeiul de usturoi.
Poftă bună!
Încearcă și această rețetă video.
Image by Nrs_Kitchen from Pixabay
