Va recomandam o delicioasa si interesanta de Morcovi cu smantana la cuptor.
Ingrediente Morcovi cu smantana la cuptor
- 500 grame morcovi
- 3 linguri ulei sau unt
- 1/2 linguriţă zahar
- 1/2 pahar smantana
- 1 lingură faina
- 1 pahar apa
- sare
Mod de preparareMorcovi cu smantana la cuptor
Morcovii curatati si spalati se taie in felii rotunde, late de aprozimativ un centimetru. Apoi se dau prin faina si se prajesc usor la foc mic. Se pune intr-o cratita zaharul, se caramelizeaza stingand apoi cu apa, se toarna peste morcovi, se mai adauga sarea si se lasa sa fiarba acoperit la foc mic pana sunt aproape gata. Se adauga smantana si se da la cuptor pentru 15-20 minute.
Este un adevarat deliciu !
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
