Iata un desert delicios: Trufe din ciocolata.
Ingrediente Trufe din ciocolata
-200 g de ciocolata de post (varianta amaruie cea care are doar unt de cacao)
-70 g margarina vegetala
-1 lg de apa
-2 lg whisky
-cacao
*eu am pus optional 5-6 lg de frisca batuta vegetala care mi-a ramas de la alta prajitura
* iar eu whisky-ul l-am scos pentru ca am facut pentru copii,
desi cred ca 1 lg nu avea nimic.
Mod de preparare Trufe din ciocolata
Topim pe aburi ciocolata impreuna cu margarina si apa, amestecand cotinuu pana se formeaza o masa uniforma. Dupa ce s-a racit o introducem in congelator cam 30 min pana se intaresre de tot. O urmariti sa nu inghete.Formam trufele si le dam prin cacao.
Mentiuni:
Pana in momentul servirii se pasteaza in frigider.
Sper sa va placa!
Timp Preparare: 1 h 30 ‘
Incearca si aceasta reteta video
