Murtabak este un preparat specific tarilor orientale, mai ales Indiei si Indoneziei. Murtabak inseamna, de fapt, „impaturit”, ceea ce si este: o clatita umpluta cu carne si impaturita bine. Este usor de preparat, poate fi mancata cu mana, si are o savoare deosebita.
Ingrediente pentru murtabak:
Pentru aluat:
500 g de faina
1 lingura de unt moale
300 ml de apa
1 lingurita de sare
Citeste mai multe pe Qbebe.ro.
