Anisoara 67 ne-a trimis aceasta reteta minunata de: Varza murata cu carnati de porc de casa la cuptor.
Ingrediente Varza murata cu carnati de porc de casa la cuptor
O varza murata potrivit de mare,3-4 bucati de carnati de casa,o ceapa,un ardei gras rosu,o lingura pasta de tomate,piper,2-3 foi de dafin ,100 ml ulei
Mod de preparare Varza murata cu carnati de porc de casa la cuptor
Se spala si se stoarce bine varza murata apoi o taiem fideluta subtire.
Intr-o oala de tuci calim in ulei incins ceapa tocata marunt si ardeiul gras rosu apoi adaugam varza taiata fideluta,amestecam bine cu un pic de piper,punem 2-3 foi de dafin,carnatii si pasta de tomate diluata intr-o ceasca de apa .Dam totul la cuptor cca 45 de minute,pana se rumeneste si scade toata zeama.Se serveste fierbinte cu mamaliga si un ardei iute!
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
