Mod de preparare
Merele se dau pe razatoare. Apoi se amesteca bine cu laptele, uleiul, zaharul si sarea. La final , se adauga faina si praful de copt si se amesteca pana cand se incorporeaza bine. Aluatul trebuie sa fie putin mai gros ca in cazul semintelor clasice.
Se pune o tigaie antiaderenta pe foc si se unge cu 1-2 picaturi de ulei. Se pune un polonic de compozitie. Cand se rumeneste clatita, se intoarce pa partea cealalta.
Ingredientele si cantitatile sunt pe KFETELE.RO.