Mikirafaela a trimis aceasta minunata reteta de Placinte cu branza dulce si stafide.
V-am adus placinte caldeeeee!
Ingrediente Placinte cu branza dulce si stafide
Pentru aluat:
– 500 gr. faina alba de grau;
– 3 oua (mai micute);
– 50 ml de ulei;
– 300 ml. lapte cald;
– 25 gr. drojdie proaspata;
– 4 linguri cu zahar;
– 1 praf de sare fina;
– 1 lingurita coaja rasa de lamaie;
Umplutura:
– 600 gr. branza de vaci;
– 50 gr. de stafide (aurii);
– 2 galbenusuri;
– 2 linguri cu zahar;
– 1 lingurita coaja de lamaie;
– 2 linguri cu gris (daca branza este prea moale);
– 1 praf de sare;
Pentru uns:
– 1 ou;
– 1 lingura cu lapte;
– 1 lingura cu zahar pudra.
Citeste continuarea: 1 2