Adelyna a trimis o reteta minunata de Snitele de dovlecei.
Ingrediente Snitele de dovlecei
– 300 g de dovlecei dati prin razatoare si scursi bine
– sare, piper
– faina
– 3 oua
– ulei
– marar (optional)
Mod de preparare Snitele de dovlecei
Dovlecelul se amesteca cu faina ( se pune cat sa fie ceva mai gros), condimentele si ouale. Cateodata mai oua si marar dar nu-i place celei mici. Se fac sub forma de chitelute, se aplatizeaza si se pun la prajit. Se scot pe un servet uscat de hartie pt a se scurge uleiul.
Incearca si aceasta reteta video