Adelyna a trimis o reteta minunata de Ciorba de fasole cu afumatura
Ingrediente Ciorba de fasole cu afumatura
– 300 g de fasole boabe fierte
– o ceapa
– un morcov
– un ciolan afumat
– sos de rosii (rosii date prin razatoare sau bulion)
– sare, piper, boia
Mod de preparare Ciorba de fasole cu afumatura
Se pune ciolanul la fiert, se pune ceapa intraga, morcovul. Se lasa la fiert. Ciolanul se scoate se curata carnea de pe os, se taie bucatele mai mari, se pune fasolea, sosul de rosii sau bulionul, condimentele. La sfarsit se scoate ceapa si morcovul.
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Grooveland Designs de la Pixabay
