Cristinatod a trimis o reteta minunata de Chec aperitiv
Ingrediente Chec aperitiv
150 gr faina
6 oua
1lingurita si jumatate de praf de copt
4 linguri de ulei
200 gr masline (taiate)
200 gr cascaval ras
100 gr gogosar / ardei
200 gr carne/mezel
Mod de preparare Chec aperitiv
Bateti bine ouale cu mixerul pana isi dubleaza volumul. Adaugati faina in ploaie si praful de copt si apoi uleiul mixand in continuare. Mixati doar cat sa incorporati uleiul. Adaugati apoi cascavalul, maslinele, gogosarul si carnita si amestecati bine cu o lingura/spatula.
Turnati compozitia intr-o tava de cozonac unsa cu ulei si tapetata cu faina. Dati la cuptor la foc potrivit pentru 30-40 de minute sau pana o scobitoare introdusa in mijlocul checului iese curata.
Serviti ca aperitiv, rece sau cald sau ca gustare la scoala ori la serviciu.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
