Iata o noua reteta trimisa de Akyanca: Prepelite cu bacon la cuptor.
Ingrediente Prepelite cu bacon la cuptor
-prepelite
-bacon
-sare/piper
-oregano/busuioc/foi de dafin
-ulei
-un pahar de vin alb demi dulce.
Mod de preparare Prepelite cu bacon la cuptor
Se condimenteaza prepelitele cu sare, piper, oregano, busuioc, se stropesc cu ulei si se lasa la frigider cateva ore, de preferat peste noapte sa-si ia gust de la mirodenii, carnea sa se fragezeasca si sunt mult mai gustoase. Se infasoara fiecare prepelita in cate o felie de bacon si se fixeaza cu o scobitoare pentru a nu se desface. Prepelitele cu bacon se pun in tava, se mai adauga putin ulei peste ele, vin si foi de dafin. Din cand in cand se mai stropesc cu putin sos din tava pentru a nu se usca baconul.
Prepelitele se pot servi cu orice fel de garnitura,dar la cat sunt de bune, nu mai e nevoie sa ne stricam gustul.
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
