Va recomandam o reteta delicioasa: Supa de gaina de tara cu taitei de casa.
Ingrediente Supa de gaina de tara cu taitei de casa
Gaina de tara
legume,
un morcov,
o ceapa,
pastarnac
2 cartofi,
patrunjel
2 sau 3 rosii din bulion pentru aspect
Mod de preparare Supa de gaina de tara cu taitei de casa
Se pune carnea la foc, se spumeaza bine bine .
Cand e aproape fiarta se adauga legumele.
Se fac taiteii dinte-un ou, 3 linguri de apa si faina.
Se taie fidelute cat puteti de subtiri si se lasa putin la uscat pe masa.
Se oparesc separat taiteii, pentru ca altfel riscam sa ingrosam supa.
Se adauga in supa, potrivim de sare si putin putin piper iar la final presaram patrunjel din abundenta.
Iata si o delicioasa reteta video
