Iata un desert usor de facut si delicios: prajitura cu visine si zmeura.
Ingrediente Prajitura cu visine si zmeura
7 oua
7 linguri ulei
1 cana si jum de zahar
1 cana si jum faina
1 kg visine
sare
1 pahar zmeura
zahar pudra
Mod de preparare Prajitura cu visine si zmeura
Pregatim visinile, se scoatem samburii si le spalam.
Intr-un castron batem spuma albusurile cu un pic de sare.Adaugam zaharul, apoi incorporam galbenusurile, pe rand. Apoi adaugam cele 7 linguri ulei. Adaugam faina putin cate putin pana se omogenizeaza. turnam compozitia intr-o tava tapetata cu faina!Mai lasam putin compozitie in castron , pe care o amestecam cu zmeura pasata. Adaugam in tava si aluatul amestecat cu smeura si amestecam cu coada unei lingurite, apoi , punem si visinile. se da la cuptor! Se taie cand se raceste. Se pudreaza cu zahar pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
