<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Felul doi post, Vegetarieni & Post

Vinete la cuptor

17 iulie 2017, , Vizualizări:
Vinete la cuptor

Astăzi avem o rețetă clasică de toamnă: vinete la cuptor. Să vă mai spun că felul acesta de vinete este potrivit și pentru zilele de post dar și pentru vegetarieni? 

Iata cum se prepara!

1. Vânăta se taie pe lung felii nu foarte subțiri care se presară cu sare. Se lasă timp de 30 de minute într-o strecurătoare.
2. Între timp, roșiile și ardeiul curățat de semințe și cotor se taie cuburi, se amestecă cu jumătate din cantitatea de
pătrunjel tocat, usturoiul pisat sau feliat mărunt, piperul și o lingură de ulei.
3. Feliile de vinete se șterg de sucul lăsat, se ung cu cealaltă lingură de ulei și se așază în tava mare de aragaz. Se repartizează pe fiecare amestecul cu roșii. Se lasă 30 de minute la cuptor și se servește cu restul
de pătrunjel.

Afla ce ingrediente ai nevoie pe LIBERTATEA PENTRU FEMEI.

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comenteaza