<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Vegetarieni & Post

Sote de ciuperci cu chiftelute de soia

Ingrediente

250 gr ciuperci, 1 ceapa mica, 1 ardei, 100 gr soia granule, 1 cartof, 1 catel usturoi, 3 lg faina, 2-3lg ulei, sare, piper, boia de ardei

detalii
Rețeta zilei. Ciorba de post a nevestei lui Ion Lumânare din Hotarele (rețete românești pe gustul tău)

Rețete românești: Ciorba de post a nevestei lui Ion Lumânare din Hotarele

Ion Lumânare, din Hotarele, e mândru de femeia lui și de bucatele pe care le gătește. Când i-am trecut pragul casei, ea – mama Lina, adică – tocmai deschidea ușița cuptorului în care se coceau pâinile. Pâini mai mici, de le zicea „picioi”. Puse laolaltă într-o cratiță mare, rotundă și mai năltuță. Dar acolo, în câmpie, se […]

detalii
Rețeta zilei de miercuri. Pâine mănăstirească (rețete românești pe gustul tău)

Rețete românești: Pâine mănăstirească

Povestea asta a pâinii mănăstirești am aflat-o eu în cuhniile Episcopiei Hușilor, într-o zi binecuvântată dintr-un post al Paștilor, în care m-a primit în chilia sa părintele Mina Dobzeu, limpede fie-i în veci amintirea. Înaintat în ani, dar cu mâini încă pricepute în sculptarea lemnului – meșteșug de care nu s-a depărtat până în cea […]

detalii

Orez cu legume

Ingrediente

o ceasca orez

100 gr amestec de legume congelate

o ceapa mica

2 linguri ulei masline

sare

piper

detalii
clatite cu tofu si ceapa - sfatulparintilor.ro- foter_com

Clatite cu branza tofu, ceapa si verdeata

INGREDIENTE
1 cana bors
1 cana apa minerala
1 cana faina
1/2 cana ulei
1 praf de sare
1 pliculet de zahar vanilat
1/2 cana zahar

detalii

Melcisori cu nuca

Ingrediente

500 gr faina
250 ml apa calduta
1 plic drojdie uscata
4 linguri miere
25 gr margarina
300 gr miez nuca pisat
200 gr zahar

detalii
supa-de-praz

Supa de praz

Iata o reteta foarte simplu de preparat: Supa de praz.     Ingrediente 500 g praz, doi morcovi, o ceapa, 3 cartofi, o legatura de patrunjel verde, sare; facultativ: 100 ml untdelemn, 4 linguri de smantana, crutoane.

detalii

Spaghete cu spanac

Ingrediente
400 g de spaghete (fara ou)
400 g spanac congelat
4 linguri ulei de măsline
o ceapa mica
2-3 căţei de usturoi, taiaţi marunt
un ardei iute rosu (optional)
100 ml apa plata

detalii

Cartofi la cuptor cu boia si rozmarin

Ingrediente

1 kg cartofi
3-4 fire rozmarin proaspat
1 lingurita boia de ardei
1 lingurita praf de usturoi
4-5 linguri ulei de masline
sare si piper

detalii

Tarta spiralata cu legume

Ingrediente
-500 gr.aluat foietaj
-1 dovlecel lung si subtire
-1 zucchini lung si subtire
-1 vanata lunga si subtire
-1 morcov lung si subtire
-ulei de masline
-sare si piper
-margarina pentru uns tava

detalii

Zacusca de fasole boabe

Ingrediente

250 gr fasole
2 cepe mari
1/2 kg ardei capia
2 linguri bulion
50 ml ulei
sare, piper
foi de dafin
cimbru, boia

detalii

Salata a la Russe

Ingrediente

5 cartofi
2 morcovi
2 buc.pastarnac
100 g mazare
100 g masline negre feliate
2-3 castraveciori murati
2-3 gogosari

detalii

Batoane energizante cu stafide si goji

Ingrediente

200 gr fulgi de ovaz
100 gr stafide
100 gr fructe goji
100 gr miere de albine Dulceata florilor
100 gr margarina sau unt

detalii

Supa de rosii crude cu avocado (de post)

Supa de rosii crude cu avocado este un preparat culinar foarte usor de efectuat. Nu aveti nevoie de fierbere si este plin de vitamine sanatoase.   Am decis sa pregatim aceasta supa de post din legume in saptamana alimentelor crude, dupa cum mai este numita. Cu siguranta avem nevoie de purificarea corpului si Postul cel […]

detalii
legume la cuptor - reteteletale.ro - flickr_com

Legume la cuptor

Iata o reteta delicioasa pe care o puteti servi ca atare sau ca si garnitura: Legume la cuptor.   Ingrediente 1 gulie mare 1 zucchini potrivit 1 gogosar rosu 1 ardei verde 1 rosie 4 morcovi mici 2 buc patrunjel radacina 2 cepe mici rosii 3 cepe mici galbene sare de mare piper 1-2 linguri […]

detalii