Iata o salata hranitoare foarte usor de preparat: salata de rucola cu ou.
Ingrediente Salata de rucola cu ou
125 g rucola
200 g rosii cherry
50 g mozzarella
50 g masline
2 oua
Ulei de masline, otet balsamic, sare
Mod de preparare Salata de rucola cu ou
Rucola se spala si se lasa pe un prosop sa se scurga. Dupa ce se scurge se pune intr-un castron peste se adauga rosiile taiate in doua, mozzarella taiata cuburi, maslinele si oule fierte in prealabil si taiate sferturi. Salata o potrivim dupa gustul fiecaruia cu ulei, otet balsamic si sare.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
