Amalia ne-a trimis aceasta minunata reteta de salata crocanta cu legume.
INGREDIENTE Salata crocanta cu legume
– 3 morcovi fierti
– 1 cutie porumb dulce boabe
– 400g broccoli fiert
– 250 g mozzarella
– 4 felii de paine prajita
– 8 frunze de salata verde
– 3 linguri de ulei de masline
MOD DE PREPARARE Salata crocanta cu legume
– porumbul se scurge de zeama
– broccoli se desface buchetele
– morcovii se taie rondele
– mozzarella se taie cubulete
– painea prajita se rupe bucatele
– intr-un bol mare se amesteca toate ingredientele si se asezoneaza cu uleiul de masline
– se lasa la rece 30 de minute
MOD DE SERVIRE
– in bolurile de salata se asaza cate 2 frunze de salata verde
– se umplu bolurile cu amestecul de legume
Daca doresti sa faci salata mai consistenta poti adauga cubulete de piept de pui fiert
Incearca si aceasta reteta video
