Iata o reteta pentru un desert rapid si gustos: Placinta de dovleac.
Ingrediente Placinta de dovleac
1 pachet foi de placinta
6-700g dovleac ras
zahar dupa gust
Mod de preparare Placinta de dovleac
Se asaza o foaie de placinta pe masa de lucru, se unge cu ulei, se acopera cu alta foaie. Se asaza dovleacul ras pe 3/4 din suprafata foii de placinta se presara zahar tos (aproximativ 2 linguri), se unge capatul foii unde nu am pus dovleac, cu ulei, se pliaza capetele si se ruleaza.
Rulourile astfel obtinute se asaza in tava unsa cu ulei, se stropesc cu putin ulei si se dau la cuptor pana se rumenesc frumos.
Se lasa sa se raceasca, se pudreaza, se portioneaza si se serveste.
Pofta mare!
