Iata o reteta care va fi pe placul tuturor: spaghete milaneze.
Ingrediente Spaghete milaneze
1 pachet spaghete (200 g)
4 linguri unt
100 g sunca de praga
6 linguri smantana
6 linguri cascaval
2 oua
sare, piper dupa gust
Mod de preparare Spaghete milaneze
Intr-o oala punem la fiert spaghetele in apa fierbinte cu sare. Adaugam si putin ulei pentru a nu se lipi intre ele. Dupa ce sunt gata fierte, le rasturnam in sita, le spalam cu apa rece si apoi le scurgem de apa.
Sunca tocata marunt, smantana, sarea, piperul dupa gust, sunt amestecate cu spaghetele.
Apoi adaugam si ouale batute intr-un castron separat si cascavalul ras si amestecam bine.
Punem totul intr-un vas termorezistent si dam la cuptor o jumatate de ora.
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
© Farang | Dreamstime Stock Photos & Stock Free Images
