E vreo familie in care sa nu se manance pizza? Iata o reteta delicioasa de Pizza cu sunca de Praga.
Ingrediente Pizza cu sunca de Praga
(o tava)
blat: 150 ml apa calduta, un praf de sare, 15 g drojdie proaspata, o ligura de ulei de masline, cca 350 g faina
umplutura; 3 linguri sos de pizza, 150 g mozzarella, 250 g sunca de Praga, 10 g oregano, 5 ciuperci, 2 oua, 100 g cascaval
Mod de preparare Pizza cu sunca de Praga
Se prepara din faina si apa calda in care am dizolvat sarea, drojdia si uleiul, un aluat potrivit de tare care se acopera si se lasa sa creasca, cca 30 minute. Se intinde aluatul crescut in foaie de cca 0,5 cm care se asaza in tava rotunda unsa cu un pic de ulei de masline apoi se toarna sosul de pizza (eu am avut sos de casa), se presara mozzarella taiata fasii, ciuperci feliate subtire si fasii de sunca de Praga. Se bat 2 oua, se rasfira pe toata suprafata pizzei apoi se rade cascaval si se da la copt ccca 15 minute. Se serveste calda!
Pofta buna
Incearca si aceasta reteta video
