Retetele Tale Sfatul Parintilor

Pizza si paste

Paste carbonara

01 ianuarie 2017, , Vizualizări:
paste carbonara - reteteletale.ro - foter_com

Un preparat rapid si delicios: Paste carbonara.

 

 

Ingrediente

4 – 500 g paste,
2 galbenusuri,
1 albus,
300 g kaizer sau sunca presata,
o cana de cascaval ras
sare,
piper.

 

 

Mod de preparare

Kaizerul (sunca) se prajeste in tigaie cu 4-5 linguri ulei de floarea soarelui, intre timp se fierb pastele (respectand timpul de pe ambalaj).Se bat galbenusurile cu albusul, sarea, piperul si jumatate din cantitatea de cascaval. Pastele se scurg bine, se lasa in oala, dar nu pe foc, se adauga kaizerul prajit (tinut pe flacara pentru a nu se raci), ouale batute si restul de cascaval.

Se amesteca bine fara a mai fi puse la foc. Aveti incredere, sunt excelente, iar ouale se coc atat cat trebuie daca pastele sunt fierbinti la fel ca si compozitia din tigaie.

 

 

 

Cuvinte cheie: , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (3)

  1. lyana8520 spune:

    arata f bine. Mi-ai facut pofta!

  2. claudia79 spune:

    eu am pus si smintina a iesit super

  3. alinutza88 spune:

    deja imi ploua in gura …..:)

Comenteaza